HUSQVARNA-ELECTROLUX QCK5770X Livro de Receitas descarregar pdf (Página 19)

på et varmt sted inntil melet på toppen

viser sprekker.

Tilsett resten av sukkeret, saltet, eggene

og smøret på kanten av melet. Kna alle

ingrediensene til en jevn gjærdeig.

La deigen heve på et varmt sted til

dobbelt størrelse.

Vei deretter ut tre ilke store biter deig og

form den enkelte av dem til et rep. Flett

de tre repene sammen.

Dekk til og la heve i en halv time til. Dekk

til fletten med en blanding av

eggeplomme og melk og sett i ovnen.

• Tid i stekeovnen: 50 minutter

• Brettplassering: 2

9.14 Brød/rundstykker

Instruksjonene på pakningen viser riktig

fremgangsmåte. Ta hensyn til

anvisningene fra produsenten.

9.15 Frosne brød/rundstykker

Instruksjonene på pakningen viser riktig

fremgangsmåte. Ta hensyn til

anvisningene fra produsenten.

10. RETTER I ILDFAST FORM

10.1 Fylte sopp

Ingredienser for 3 personer:

• 6 store sopper

• 1 spiseskjeer smør

• salt

• pepper

• sitronsaft

• 1 liten bifftomat, hakket, ca 150 g

• 1/2 bunt persille, hakket

• flere basilikumblad, hakket

• 1 stykke formbrød, revet i stykker

• 75 g Gorgonzola, i terninger

• 3 ss fløte

Fremgangsmåte:

Rengjør soppen. Vri deretter ut stilkene

og skjær dem i små terninger. Krydre

med salt og pepper og drypp over

sitronsaft.

Bland de krydrede soppstilkene med

bifftomat, persille og basilikum, brød,

gorgonzola og fløte, krydre så med salt

og pepper. Stapp det i

sjampinjongtoppene og legg dem i en

smurt ildfast form.

• Tid i produktet: 15 minutter

• Brettplassering: 1

10.2 Fylte tomater

Ingredienser for 2 personer:

• 4 store tomater, hver ca 300 g

• 1 liten squash, ca 80 g

• 60 g sopp

• 1 sjalottløk

• 2 ss olje

• 100 g kokt ris

• 50 ml vegetabilsk buljong

• 75 g mozzarella

• 1 ss hakket persille

• salt

• nykvernet svart pepper

Fremgangsmåte:

Skjær av et lokk på hver av tomatene.

Ved hjelp av en teskje, grav ut innsiden

for å etterlate en kant av omtrent 1 cm.

Finhakk tomatkjøttet. Forbered squashen

og skjær den i terninger. Skjær soppen i

skiver. Skrell og finhakk sjalottløken.

Varm oljen i en panne. Stek sjalottløken.

Ha i squashen og soppen og stek kort.

Tilsett ris, hakket tomat og buljong og la

det koke i 5 minutter. Skjær mozzarellaen

i små terninger. Tilsett mozzarella og

persille i risen og krydre med salt og

pepper. Fyll tomatene med ris og sett på

tomatlokkene. Plasser tomatene i en

smurt ildfast form.

• Tid i produktet: 15 minutter

• Brettplassering: bottom glass

Snu retten etter at halve steketiden er

utløpt.

10.3 Potetgrateng med squash

Ingredienser for 2 personer:

• 250 g poteter

• 200 g squash

• salt

• nykvernet hvit pepper

• 130 g blandet revet ost (f.eks

pizzamix)

NORSK

19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 27 28

Comentários a estes Manuais

Sem comentários