HUSQVARNA-ELECTROLUX QCK5770X Livro de Receitas descarregar pdf (Página 16)

9. PIZZA/PAI/BRØD

9.1 Pizza

Ingredienser til deigen:

• 14 g gjær

• 200 ml vann

• 300 g hvetemel

• 3 g salt

• 1 ss olje

Ingredienser til fyllet:

• 1/2 liten boks hakkede tomater (200

g)

• 200 g revet ost

• 100 g salami

• 100 g kokt skinke

• 150 g sopp (hermetisk)

• 150 g fetaost

• oregano

Andre:

• Smurt stekebrett

Fremgangsmåte:

Smuldre gjæren i en bolle og løs den

opp i lunkent vann. Bland saltet i melet

og tilsett melet, saltet og oljen i bollen.

Kna ingrediensene til en smidig deig

som løsner fra bollen. Sett deigen på et

lunt sted og la den heve tildekket til

dobbel størrelse.

Kjevle ut deigen og legg den på det

smurte stekebrettet. Prikk i bunnen med

en gaffel.

Fordel ingrediensene til fyllet lagvis

utover deigen i angitt rekkefølge.

• Tid i produktet: 25 minutter

• Brettplasseringer: 2

9.2 Frossen panpizza

Instruksjonene på pakningen viser riktig

fremgangsmåte. Ta hensyn til

anvisningene fra produsenten.

9.3 Avkjølt pizza

Instruksjonene på pakningen viser riktig

fremgangsmåte. Ta hensyn til

anvisningene fra produsenten.

9.4 Frossen pizza

Instruksjonene på pakningen viser riktig

fremgangsmåte. Ta hensyn til

anvisningene fra produsenten.

9.5 Frosne pizzabiter

Instruksjonene på pakningen viser riktig

fremgangsmåte. Ta hensyn til

anvisningene fra produsenten.

9.6 Urtefylte piroger

Ingredienser til deigen:

• 300 g hvetemel

• 20 g gjær

• 125 ml melk

• 1 egg

• 50 g smør

• 3 g salt

Ingredienser til fyllet:

• 750 g løk

• 250 g bacon

• 3 egg

• 250 g crème fraîche

• 125 ml melk

• 1 ts salt

• 1/2 ts malt pepper

Fremgangsmåte:

Sikt melet i bakebollen og lag en

fordypning i midten.

Smuldre opp gjæren, legg den i

fordypningen og bland den med melken

og litt mel fra kantene. Strø mel over, og

la det heve på et varmt sted til melet

som er strødd på før første heving

sprekker opp.

Legg egget og smøret på kanten av

melet. Kna alle ingrediensene til en jevn

gjærdeig.

La deigen heve på et varmt sted til

dobbelt størrelse.

I mellomtiden skreller du løken, deler

dem i fire og skjærer dem i tynne skiver.

Skjær opp baconet og stek det lett med

løk, uten å brune det. Avkjøl.

Kjevle ut deigen og legg den på et smurt

stekebrett, prikk bunnen med en gaffel

www.husqvarna-electrolux.se

16

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 27 28

Comentários a estes Manuais

Sem comentários