HUSQVARNA-ELECTROLUX QCE7428K Livro de Receitas Página 7

  • Descarregar
  • Adicionar aos meus manuais
  • Imprimir
  • Página
    / 32
  • Índice
  • MARCADORES
  • Avaliado. / 5. Com base em avaliações de clientes
Vista de página 6
Jídlo HORKA PARA Množství vody, které bude nutné
přidat, závisí na délce vaření.
Teplota °C Doba v minu‐
tách
Úroveň
Čerstvě pečené housky 30 -
40 g, zmrazené
200 15-25 3
Čerstvě pečené bagety 40 - 50
g
200 10-20 3
Čerstvě pečené bagety 40 - 50
g, zmrazené
200 15-25 3
Celé pečeně před ohříváním rozkrojte.
Časové údaje uvedené v tabulce jsou pouze orientační. Závisí na velikosti a
množství jídla.
Pečení moučných jídel
Všeobecné pokyny
Nová trouba může péct jinak, než jak jste byli zvyklí u staré trouby. Svá
obvyklá nastavení (teplotu, doby pečení) a úrovně zasunutí plechu byste
měli proto upravit podle doporučení uvedených v tabulkách.
Při delším pečení můžete troubu vypnout asi 10 minut před koncem pečení,
abyste využili zbytkového tepla.
Při pečení zmrazeného jídla se mohou plechy v troubě během pečezkroutit.
Po ochlazení se opět vyrovnají.
Jak používat tabulky pro pečení
Doporučujeme vždy nejprve použít nižší teplotu.
Jestliže nemůžete najít nastavení pro určitý recept, snažte se vybrat pod‐
obné jídlo.
Při pečení moučníků na několika úrovních drážek může být doba pečení o
10-15 minut delší.
Různě vysoké moučníky a pečivo mohou nejprve nerovnoměrně zhnědnout.
Teplotu proto ale hned neměňte. Rozdíly se během pečení vyrovnají.
Pečení moučníků na jedné úrovni - pečení ve formě
Druh pečiva Funkce trouby Úroveň Teplota (°C) Čas (h:min)
Bábovka nebo brio‐
ška
HORKY
VZDUCH
1 150 - 160 0:50 - 1:10
Linecký koláč/ovoc‐
ný koláč
HORKY
VZDUCH
1 140 - 160 1:10 - 1:30
Piškotová buchta HORKY
VZDUCH
1 140 0:25 - 0:40
Piškotová buchta TRADICNI PE‐
CENI
1 160 0:25 - 0:40
Korpus - křehké tě
sto
1)
HORKY
VZDUCH
3 170-180 0:10 - 0:25
Použití, tabulky a tipy
7
Vista de página 6
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 31 32

Comentários a estes Manuais

Sem comentários